クッキング
日本一周中には食べる機会に恵まれなかった「ほや」 正直関西では聞き馴染みが全くない謎の食べ物だが、今回は偶然手に入る機会ができたので食べることにしてみました これが三陸地方で食べられている”ホヤ” ホヤの調理手順 1.頭部を切り落とす 2.下側も…
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ! 今回は山梨県の郷土料理である【ほうとう】を作ります ほうとうとは ほうとうの作り方 材料…
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ! ・・・していたけども、それをちゃんと実用レベルにするべく、様々な料理に挑戦していく奮闘…
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ! ・・・していたけども、それをちゃんと実用レベルにするべく、様々な料理に挑戦していく奮闘…
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ! ・・・していたけども、それをちゃんと実用レベルにするべく、様々な料理に挑戦していく奮闘…
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ! ・・・していたけども、それをちゃんと実用レベルにするべく、様々な料理に挑戦していく奮闘…
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ! ・・・していたけども、それをちゃんと実用レベルにするべく、様々な料理に挑戦していく奮闘…
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ! 今回は岐阜県の飛騨高山の郷土料理である【朴葉みそ】を作ります。 朴葉みそとは だんご汁の…
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ! 今回も九州各県の郷土料理である【だんご汁】を作ります。 今回「も」とは…? だんご汁の作…
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ! 今回は九州各県の郷土料理である【だんご汁】を作ります。 だんご汁とは だんご汁の作り方 …
1/31 Fri. 晴 日本一周では見ることのない「助手席」の景色・・・ そう、実は東京都内に居るんです って、そんなわけでもなく、兵庫県内の某所のお店にて、みんなで開店準備です 実は昨日、ようやく帰ってきたのが朝の10時 そこから2時間だけ寝て… 12時から…
日本一周71日目に訪れた「カップヌードルミュージアム 大阪池田」(https://www.cupnoodles-museum.jp/ja/osaka_ikeda/)で作ったオリジナルのカップヌードルを食してみました。 制作の様子はぜひ、日本一周71日目を見て下さいね!!! blue-journey.hateblo…
バリバリ無限キャベツのもと キャベツを無限に食べられるという不思議なものがスーパーに売られているのを見つけ・・・ いぶりがっこのおつまみチーズの材料を買いに行った時についでに買ってきたもの。 で、実は・・・・キャベツ・・・・凍ってます(ノД`)シクシ…
秋田名物いぶりがっこ 日本一周50日目に道の駅東由利で購入したいぶりがっこ。 スーパーでは大量に入ったものしか売ってないから、道の駅で少量をゲット! これを使っておつまみを作りたいと思います。 その時のブログはコチラ↓ blue-journey.hateblo.jp ち…
11/11 Mon. 晴 8時起床・・・外は雨・・・ 天候にガッカリしたので、二度寝して9時半起床w 実は昨日SKRさんから教わった生月島に行きたかった。 綺麗な海を見たかった。 なんか日が差してきたけども、これから晴れたところで、きっと昨日から降り続いた雨・…
11/10 Sun. 晴 9時起床。 実は寝る前・・・SDカードが無くて・・・モヤモヤした気持ちのまま寝たけども 無事見つかったw 今までのビデオ撮影した素材が飛ぶのはさすがに悲しいから、見つかって良かったー。 明るい時に探したらすぐ見つかったわw というわ…
11/4 Mon. 晴 8時起床 もう一人はまだ起きてこないからマッタリ。 そして起きてきたので朝食の準備。 またフライパンで焼く。 こんがりと焼けたファミマの食パン(笑) そしてみかんも付けて昨日と同じメニュー。 道の駅あさじ 道の駅の中をぶらぶらと。 と…
11/2 Sat. 晴 9時起床。 眠いねむいー。もっと寝たいー。 って言ってても仕方ないのでそそくさと朝ごはんの支度。 9/20の滋賀県ぶりなんで、もう1ヶ月以上前やけども、まるで昨日まで毎日やっていたかのように、起きてその場で座った状態で、そそくさと準備…
10/22 Tue. 雨・晴 8時起床。 しまったー、寝過ごしたー。もっと早く起きるつもりやったのに。 昨日みたいに7時頃に。 今日の朝ごはんはオキコパンのゼブラパン。 大きいから包丁で切って食べることに。 森永ヨーゴと共に。 乳酸菌飲料の中では結構好みの味…
10/21 Mon. 晴 今日は7時過ぎに起床。 朝ごはんはぐしけんパン。 沖縄は具志川とか具志、字具志堅とかっていう地名があって、このあたりから来てる社名なんかなーっていう。 ぐしけんw ちょっと響きが面白いw ついでに寄ってみた万座毛 別に行くつもりもな…
10/20 Sun. 雨・晴 10時半起床。 遅いって?? いやー、8時頃に起きようと思ってたけども、ここ2日間共、睡眠時間が短かったからね。 んで更に乗り慣れないバイクにも乗るから、体力ぐらいはバッチリな状態で動きたいから長めの睡眠。 朝ごはんは昨日の島バ…
初めてのスタミナ丼 残るは九州のみ!! そんな現在、スタミナ丼を作ろうとふと思ったので調理チャレンジすることに。 もしかしたら上手く行けば車中飯にも使えるかもしれないし!? そうじゃなかったとしても、 料理全くできない人 から、 一品ぐらいは作れ…
9/21 Sat. 曇 正午に起床。すごい遅いけど、睡眠時間は5時間切ってる。 道の駅能勢 くりの郷 今日はこの道の駅からスタート。 栗が有名。 おおさかのてっぺん、能勢町。 というキャッチコピーで活動しているご当地キャラクター。 当方のマスコットキャラクタ…
9/18 Wed. 晴 おはようございます。 9時半起床……やけども、実は寝たのは4時。 晩ごはん食べた後から頑張って福井県まで移動したんでね。 遅く寝たからって、遅く起きてたら今日の行動できなくなるし・・・。 今日もとろけるチーズで。 ジャムを塗るよりラク…
9/17 Tue. 雨・曇 8時半に目覚めるも、そのままゴロゴロしてて9時に起床。 「大地の恵み工房」「余計な物は使とらん。」とか書いてるから、ちょっとそのまま食べてみよっか。 もしかすると美味しいかもしれない。 いや、何もつけずにそのままで味しないやん…
9/12 Thu. 晴 10時起床。 暑すぎる…。 29.3℃の湿度79%。 そりゃもうね…ほんとに…。 ちなみにタイマーを忘れててこの時間まで寝ちゃったw そりゃこの気温じゃ暑くて目が覚めるよね。 5時頃は寒くて起きたけども、そのときは21℃ぐらい。 やっぱ長野は夜間に関…
9/9 Mon. 晴 8時半起床。 夜中は雨が降ってたから窓は開けれず、扇風機のみで涼をとってたものの、結構寝られた。 途中ふと目が覚めて、寒くは無いけども扇風機切ってそのまま二度寝。 で、朝迎えたけども意外と涼しくて、窓開けたら風が冷たい。セミ鳴いて…
9/7 Sat. 晴 10時起床。 眠いし暑い。 夜中は寒かったぐらいやのに。 まあ昨日の朝起きたときよりマシな感じはするけども。 ちなみに寝たのは4時半ぐらい。 道の駅信州平谷 星を見た場所からすぐ近くの道の駅。 もちろん野沢菜はガッツリ売ってました。 隣で…
7/24 Wed. 晴 9時半起床。 肉じゃが作りすぎたのを頑張って食べきったおかげで、寝るの遅くなったw まあ完成した時点で日付超えたけどね。 起きたらこの景色って、なんかちょっと気分いいね~(σ・∀・)σ 道の駅あきた港 なかなかカッコイイ建物。 建物は3つ…
7/23 Thu. 晴・雨 8時半起床。 寝るん遅かったのもあって眠いわー。 あと、言うても28℃暑いから、車内温度で起きるんよね。とくに日なたになってる所は。 道の駅いなかだて …すごい名前よな。名前の中に「田舎」って自分で公言してるんやからw 道の駅の中に…